Вязкий бальзам с густым и удивительно сложным ароматом, насыщенного темного цвета, создающий очень чарующий и запоминающийся продукт.
Идеально подходит для обогащения рецептов, придавая им сильный и характерный насыщенный вкус. Вкусовые качества особенно ярко проявляются при игре с разнообразными ароматными травами и мясными блюдами, а также с вкусными и сочными овощами. Прекрасное сопровождение для салатов, бручетты, чиабиатты, а также отличное обогащение для супов и бульонов, богатых мясом и семенами.
Выпускается в двух вариантах бутылок: цилиндрической (белая этикетка) и трапециевидной (коричневая этикетка).
