Zammara IGP Sicily külmpressitud oliiviõli BIO🍃500ml

€24.00

Hinnatud koosluse Belice Nocellara ja Etna Nocellara oliivide segu. Keskmise tugevusega puuviljasus, rohelise tomati ja artišoki nootidega.
Oma harmoonilise ja tasakaalustatud mõru ja vürtsika püsiva maitsega, rohelise tomati ja metsikute umbrohtude aroomiga sobib suurepäraselt salatite, köögiviljade ja grillitud liha juurde.
KATEGOORIA: IGP Sicily Line
MÄRGID: bio, igp sicilia, olio extra vergine

Kaal	0.140 kg

Bränd

Russo

Hävingust ja tulest sündinud ühed maailma viljakamad oliiviõli istandused Etna külje all andsid tõuke üle poole sajandi tagasi Giuseppe Rossole realiseerida oma elukestev unistus – rikastada oma linna tänaseks Monte Etna DOP ja IGP Siciliy kvaliteedimärkidega pärjatud oliiviõliga.

Olles põldude vahel talupidamises üles kasvanud, otsustas ta 1950. aastal rajada väikese oliiviõli tehase Belpassa väikelinna ajaloolisesse keskusese. Sellega täitis ta oma unistuse, muutes oma viljaka maa viljad, Nocellara oliivid, tänaseks maailmas tuntust kogunud kvaliteetseks oliiviõliks.

Lõhnalt vibrantne ja aromaatne ja olemuselt kristallselge Rosso oliiviõli sobib oivaliselt köögiviljade, salatite, kalatoitude ja lihaga.