Smaragdroheline helekuldkollaste varjunditega värvus. Lõhnas on tunda kerget roheliste puuviljade aroomi, artišokkide, tomatite, äsja lõigatud rohu ja mandlite lõhna.Maitselt kerge ja delikaatne, kergelt mõrkjas ning vürtsikas.
See õli sobib eriti hästi kõigi tüüpiliste Vahemere köökidega.
Tänu suurele antioksüdantide, polüfenoolide ja E-vitamiini sisaldusele on see õli igati tervitav kui eelistatekerget dieeti, tervislikku toitu ja rikkalikke tervisele kasulikke mõjusid.
KATEGOORIA: Rida Russo Frantoio BIO
MÄRGID: bio, monokultivar, nocellara dell’etna, olio extra vergine