Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso Egocalo Green Olive 250ml

Mengazzoli I.G.P. Senso balsamico 250ml - Image 2

Mengazzoli-MODENA-I.G.P.-BALSAMICO-250ML.jpg

Bränd:Mengazzoli

Mengazzoli I.G.P. Senso balsamico 250ml

€39.00

Tihe ja märkimisväärselt kompleksse maitsenoodiga viskoosne balsamico. Intensiivne ja värvuselt tume, mis teeb temast väga lummava ja meeldejääva toote.

Sobib oivaliselt rikastamaks retsepte, lisades tugeva ja omanäolise intensiivse maitsenüansi. Eriti tugevalt tulevad maitsed esile mängeldes erinevate aromaatsete ürtide ja liharoogade, maitsvate ja mahlakate köögiviljade juures. Suurepärane kaaslane salatite ja bruchettade ning chiabiatta juurde, samuti igati sobiv rikastamaks liha- ja seemnerikkaid suppe ja puljongeid.
Saadaval kahes erinevas pudelis: silindrikujuline (valge sildiga) ja trapetsikujuline (pruunis pudelis). Tellimust tehes märgi kommentaarina millist pudelit eelistad.

Kirjeldus
Bränd

Tihe ja märkimisväärselt kompleksse maitsenoodiga viskoosne balsamico. Intensiivne ja värvuselt tume, mis teeb temast väga lummava ja meeldejääva toote.

Saadaval kahes erinevas pudelis: silindrikujuline (valge sildiga) ja trapetsikujuline (pruunis pudelis)

Bränd

Mengazzoli

Nagu lugematute ettevõtetega, sai Mengazzoli lugu alguse ühest pealtnäha lihtsast ideest ja unelmast. Tänaseks pea pool sajandit vana ja lugematute auhindade pärjatud pereettevõte sai tõuke Giorgio Mengazzoli unistusest –rikastada maailma maitsete varasalve Mantua piirkonna meeliülendavate toodetega.

Kui ettevõtte algusaastatel keskendus signore Mengazzoli enamjaolt meresoola, õunasiidri äädika ja veinide tootmisele ning tarnimisele, siis noorema põlve tulekuga firmasse tõusis viimane taevastesse sfääridesse. Laiendades tootmist palsami- ja teiste maitseküllaste äädikateni, sillutas see tee Mengazzoli perefirma jaoks, tõustes tõeliseks täheks gurmaanide seas. Nende tooteid hinnatakse mäekõrguselt juba aastakümneid, nii Michelini tärniga pärjatud restoranides kui ka tipp- ja kodukokkade seas.

Mengazzoli tooted sobivad oivaliselt rikastamaks retsepte, lisades tugeva ja omanäolise intensiivse maitsenüansi. Eriti tugevalt tulevad maitsed esile mängeldes erinevate aromaatsete ürtide ja liharoogade, maitsvate ja mahlakate köögiviljade juures. Suurepärased kaaslased salatite ja bruchettade ning chiabiatta juurde, samuti igati sobivad rikastamaks liha- ja seemnerikkaid suppe ning puljongeid.